Monday, December 30, 2013

the untold stories

We all come from various background. We've been brought up with so many ways. Everybody have their own story. Everyday, i remind myself of all the hardships and challenges that i successfully got over. With whatever strength left from each battle, i ask Allah to add a bucket of strength and wisdom to me. But eventhough i got my strength and wisdom, i lost another things. So i might say, u see me as perfect as i can be, but inside i have flaws that i need to mend. My story is not as dramatic as the untold stories of those who suffers from war. But for me, it is enough to shake my world. Allah does not give challenges and hardships that exceeds the endurance capacity of His slave.

So if my words, my reminders, my gestures, and my way of thinking is not suitable for u. I am sorry.

I just want to spread peace. My words might have torn u. Might have been over sarcastic. Might hurt ur feelings. That's what friends are for. To hurt ur feelings and tell u the truth. I rather tell it straight to ur face then talking about it behind ur back. If u remember, those countless times i remind u of your wrongdoings, but u just wouldn't listen. As normal beings, i too get fired up. But i do not tell others about ur mistakes. It is u who exposed it all along. People talk because they saw what u did. They does not hear about it from someone else. The saw it with their own eyes.

Oh about the twitter thingy? Read it carefully. It is about me. Not about u. Nobody notice of the tweets if u aren't the who been showing it around. Now u blame me? U make assumptions now u are mad at me?

People please, DO NOT MAKE ASSUMPTIONS.
Makes me angry to encounter such lowlife as you, gossipers.


Im not secretive but im mysterious. Im not shy but im reticent. Im not chatty but quite conversed. Im not innocent but im truthful. I can be wild and beastly sometimes if u keep on pushing on my buttons. 

Sunday, December 22, 2013

Steamed Choc Cake (eggless) without using measurements tools

Haha-tajuk takboleh nak panjang lagi.

Assalammualaikum semua.
Hari ni hajat di hati nak kongsi resepi choc cake.
Ai buat choc cake ni xde guna measuring cup ke apa ke main taram je
Sebab i waktu tu xde di rumah, ada di makassar
So barang barang macam measuring spoon bagai tak ada.
Tapi, itu tidak menurunkan semangat ai untuk tidak buat kek!

(Ada gambar sebenarnya tp xboleh upload)

So ini resepinya;

Bahan-bahan
12 sudu besar tepung (ai pakai tepung gandum)
1 kotak kecil susu full cream (ala yg kecik senang nak bawak pegi sekolah tu)
7 sudu besar gula
1/2 sudu kecil baking soda
1 1/4 sudu kecil baking powder
1/2 cawan minyak masak ( ni agak2 je)
1 sudu kecil esen vanila
3 sudu besar serbuk koko

Cara-cara
1. Campurkan tepung dengan serbuk koko dalam satu mangkuk, ketepikan.
2. Campurkan susu+gula+ baking powder + baking soda + esen vanila dalam satu mangkuk yang lain dan gaul sebati
3. Campurkan sedikit-sedikit fluid part ke dalam tepung part, gaul hingga sebati.
4. Akhir sekali baru campurkan minyak
5. Dipersilakan rasa, kalau dah manis mengikut cita rasa, bolehlah proceed to the next part : steaming

Tips
*Kalau nak tambah telur biar lagi sedap dan empuk, tambahkan 2-3 kuning telur. Putih telur boleh buat facial.
**Waktu nak steaming, oleskan dulu dulang tu dengan minyak dan tutup dengan aluminium foil sebelum steaming.

Untuk resepi ganache di lain post. Ada dua cara nak buat topping dia.

Okay, selamat mencuba XD

Thursday, August 1, 2013

Iced Jelly Trifle Cake with Custard Sauce

Assalammualaikum WBT
Hello Peeps ;)
Happy Jumuah
Salam Ramadhan.

Today nak share dgn anda semua resepi sendiri sejenis trifle cake.
Sonang yo nak buat trifle cake ni.
very the easy one

i punya resepi macam ala- ala ice cream cake.
sebab itu nama dia ICED jelly trifle cake with custard sauce
dah banyak kali buat cake ni.
setiap kali ianya sukses!

ok here goes.


ICED JELLY TRIFFLE CAKE WITH CUSTARD SAUCE

Bahan-Bahan:

1. Swiss Roll Cake ( any flavour )
2. Instant Jelly ( I pakai nona brand- any flavour )
3. Fruits in heavy syrup ( Brand apa pun takpe- Del Monte ke?)
4. Fresh Fruits (optional)
5. Custard Sauce

Bahan-Bahan Custard Sauce

1. Tepung Kastad ( 2 Sudu Besar )
2. Susu Cair ( 2 Cawan ) * I letak satu tin susu cair + dengan susu segar
3. Gula ( 4 1/2 Sudu Besar @ Ikut Citarasa Manis sendiri )
4. Esen vanila @ serbuk vanila ( 1 Sudu Kecil )

Cara-caranya

1.Masak Jelly Instant ikut Instruction pada kotaknya
2. Masak sos Kastad (Campurkan Kesemua bahan sos dalam periuk masak atas api sampai likat)
3.Potong swiss role cake. Susun dalam Bekas/ Mangkuk kecil ( dia akan jadi base cake)
4. Basahkan lapisan kek dengan air sirap dalam tin buah secukupnya. ( supaya kek tak kering )
5.Tuangkan sos kastard atas base cake secukupnya
6. Hias atas sos, buah yang dari tin atau dengan buah segar yang dihiris (atau dipotong ikut kreativiti)
7. Tuang Instant Jelly atas lapisan buah itu. Pastu biarkan sejuk. Letakkan dalam fridge atas, supaya jd ais.



p/s kiranya ada 4 lapis lah. I kalau rajin sebelum tuang jelly itu, I tambah lagi lapisan cake, sos kastad & buah . Baru letak Jelly.

P/ss Kalau nak potong, better jadikan dia ais, senang potong, then serve with Custard sauce again. Yummy! Kalau tak nak potong letak dalam bekas kecil supaya senang ngap je dengan sudu.
Okey, i know it looks childish, tapi macam nilah kononnya
Layer bawah sekali : Cake + Syrup
2nd Last : Sos Kastad
3rd Last : Buah-Buahn
4th Layer : Jelly
so there you have it. Simple je. Cume leceh. Buatlah dgn Iman, Masak dgn ikhlas.  Selamat Mencuba :)

Lebih kurang Macam inilah rupanya. (Ini Gambar Orang, I Own Nothing)
Hari itu terlupa nak snap Pic.
Biane ;p

Ain't Nobody Got Time For That! uhuh..*Hand Gesture


Assalammualaikum WBT
Hello Peeps.
Yup it's me again.
Kembali semula setelah lama membiarkan blog ini bersawang.
-__-' yup i know it's annoying. I too feel you bro!



Oh Sebelum terlupa (dan sebelum habis Ramadhan juga)


SALAM RAMADHAN & SALAM AIDILFITRI



I want to apologize for all the wrong doings that had been made throughout the year and throughout my life
I can sometimes get a little carried away with my feelings whatsoever.

So anyway, Yay!
Sudah masuk 2nd Year in Medical School in UNHAS
Banyak sangat kenangan pahit manis kat sini (Believe me there's a handful of it)
so I dah dapat title senior setahun (Evil Laugh)
Hai Junior yang nak datang
Brace yourself
Siapkan mental Physical semua ni
cause you're gonna need it, uhuh! *again with the hand gesture like a nigga.

Ok this entry sebenarnya untuk menjemput anda kembali menatap blog saya yang tak seberapa ni.
Dah ada beberapa tajuk dalam kepala untuk dibuat tajuk entry seterusnya
wait and see eh.

Ok till then, toodles.
Jaga diri Jaga Iman, Jaga puasa
Dah nak raya dah
Assalammualaikum WBT


Wednesday, February 27, 2013

it's Philosophy Time with Dr Jama' :)

Assalammualaikum wbt

The main title should be 'Mencari atau tidak Mencari?'
(bajet to be or not to be sebenarnya)


Okay, straight to the point.

Dalam menjalani kehidupan sebagai seorang Manusia/Hamba/Khalifah Allah,
adakah kita perlu mencari atau hanya menunggu?


"Cari apa Dr Jama'? Nak kena tunggu apa?"

aih, maaf, tetiba saya mengajukan pertanyaan tanpa ada mukadimah nye..
teruja pagi ini. lepas dapat inspirasi terus je buka blog.

Dalam proses pengukuhan sebagai seorang muslim.
adakah kita akan membiarkan diri kita tandus tanpa penambahan ilmu agama
atau adakah usaha yang dilakukan untuk sentiasa update ilmu agama kita?

Saya tertanya-tanya, adakah hidayah itu akan datang tanpa kita sedari,
atau sebenarnya tarbiyah yang datang berupa nasihat-nasihat kawan, atau dari bahan bacaan yang kita baca sedikit sebanyak mendorong gerak hati untuk mencari lagi..?

Tapi, dari segi pengamatan, ramai orang mengatakan
contohnya:

"saya tak bersedia lagi nak ikut group-group usrah ni, tunggulah Allah buka hati"

"Nak pakai tudung tunggulah bila saya dah bersedia, Hidayah tak sampai lagi."
"Nanti tua bertaubatlah.."

apa yang saya nampak hanyalah
PROCRASTINATION.

Rata-rata muslim sekarang lebih suka untuk 'menunggu' hidayah yang datang, daripada mencari/berusaha supaya hidayah itu datang.
i will ask you several questions

1. Kalau kita tidak belajar, adakah kita akan pandai?
2. Ketika sedang lapar, adakah dengan hanya menunggu, kita akan kenyang?

3. Ketika sedang kehilangan sesuatu, adakah dengan menunggu tanpa mencari, membuatkan yang hilang itu jumpa?

tanyalah hati, tanyalah iman. adakah kita hanya mahu menunggu atau mencari?

Allah tidak akan mengubah nasib suatu kaum sampai kaum itu sendiri yang mengubah nasib atau keadaan yang ada pada dirinya (QS Ar-Ra’d 11)


Jangan biarkan diri kita sentiasa dibelengu pemikiran zaman sekolah.
kalau kat sekolah, Nak jadi pengawas, cikgu pilih.
kononnya insan terpilih.
Kena belajar agama, sebab Pendidikan Agama itu wajib di ikuti kalau nak lulus sekolah.

Jadikan diri kita lebih matang. Ambil sedikit sebanyak proses pemikiran ketika zaman Universiti.
Nak Jadi 'Somebody' ambil borang
Nak ada jawatan, hantar resume.
Nak dapat ilmu, datang kelas.
as simple as that.

mungkin ada jugalah, certain-certain sistem yang mengamalkan cara pemikiran sekolah,
"tahniah, anda terpilih. Anda bertuah, Anda layak....."

Akhir kata Man Jadda Wajada

yay! Assalammualaikum

Sunday, February 24, 2013

appreciate what you have

sometimes, in this life u will face some difficulties
jama' bear in mind..
lain orang lain ujian nye.
silalah bersiap sedia untuk segalanya.

looking back of all the things that i had done.
the hardships that i faced
really do shape my life and soul right now.
i solemnly will try to appreciate every second of my life without sighing and feeling down
because Allah has bless me and still is.

thank you Allah for the great plan for my life.
i'm redha to all Your doings.
Terima Kasih.
Subhanallah, Alhamdulillah, AllahuAkbar!

i repent, for all the wrong doings that i had done in the past and might have done in the future.
Berkatilah kehidupanku.

Kadang-kadang terasa umur saya lebih tua berbanding diri saya.
saya perlu betul2 matang.
think think think again.

I will enjoy my life more.
my life as a muslimah.
terima kasih kerna mengurniakan aku sahabat hebat dengan segala macam perangai
supaya aku lebih mengenal erti islam dengan dari arah sisi yang berbeza.
Alhamdulillah.

Monday, February 18, 2013

Cara Menasihati menurut Filosofi Dr Jama' ;)

Assalammualaikum kawan.
Sudah bertambahkah iman kita hari ini?

Semoga iman kita sentiasa bertambah.
     

        
Hari ini nak berkongsi pendapat dan pandangan tentang cara menasihati seseorang.
Bukan sebab apa,  kadang kadang terfikir juga,
senang ke kerja menasihati orang lain ini?
dua tiga kali fikir juga,
layak ke diri ini?
tapi kenapa orang lain sesenang kata je menasihati.
ada yang menerima, ada yang tidak.
Hasil pengamatan, sometimes, i don't really like how certain peeps give advice.
macam memaksa,
dan ada pulak tu main nasihat je.
tak tahu usul cerita.

so, based on my observation, dan hasil pemikiran sendiri (dan research sana sini)
i've come up with some idea about the type of ways to advice people.
so, bear with me.
Menasihati seseorang ada 2 cara. 

 1. Nasihat secara direct
 2. Nasihat secara indirect.

Nasihat secara direct itu bermaksud terus berjumpa mata ke mata, nasihatkan, jangan buat ini jangan buat itu, jangan, jangan, jangan, ingat ingat ingat. 

Nasihat jenis ini, sy pggil nasihat kering kerana kita hanya mampu mengucapkan kata2 dengan harapan sampai ke hatinya, lalu mengikut nasihat kita, Hakikatnya, Hanya Allah jualah yang dapat melembutkan hati dia untuk menerima nasihat kita. kadang kadang orang jengkel sebab dahlah tak tahu apa2, tiba-tiba nak bagi nasihat pula. orang maybe takkan terima nasihat kita

Nasihat indirect itu maksudnya, berkawan dulu dgn dia, pahami hati budi masing2. cubalah selami kehidupannya dulu. kemudian, bila sampai waktunya, dengan susunan kata sebagai seorang yg dekat dihatinya, insyaAllah, penerimaan dia akan nasihat kita akan lebih terbuka. Namun Hakikatnya juga, Allah yang membuka pintu hatinya untuk menerima nasihat dari kita.

ok, tak paham?
macam ni,


Cara nasihat direct adalah;


Ibarat menanam pokok di tanah yang kering tanpa disirami dan dibajai dimana hanya dengan kuasa Allah sahajalah, pokok itu boleh tumbuh.


Manakala, cara nasihat indirect adalah;

Ibarat menanam pokok di tanah kering namun dibajai dan disirami setiap hari. dan in shaa Allah, akan tumbuh dengan sihatnya.


Kedua duanya memerlukan Allah, kedua duanya ditanam di tanah kering. Namun, secara teori,  pokok yang dibajai, disirami setiap hari insyaAllah akan tumbuh lebih cepat dan sihat berbanding pokok yang ditanam tanpa belaian siraman air dan baja. kan?

Bukankah kalau berusaha itu perlu dengan hati yang bersungguh sungguh, dan bukannya sekadar melepaskan batuk ditangga. 

                                   

'Dan orang-orang yang berusaha dengan bersungguh-sungguh kerana memenuhi kehendak agama Kami, sesungguhnya Kami akan memimpin mereka ke jalan-jalan Kami (yang menjadikan mereka bergembira serta beroleh keredhaan) dan sesungguhnya (pertolongan dan bantuan) Allah adalah berserta orang-orang yang berusaha membaiki amalannya.' (Surah Al Ankabut : 69)

'Mereka itulah yang akan mendapat bahagian yang baik dari apa yang telah mereka usahakan dan Allah amat cepat hitunganNya' (Surah Al Baqarah : 202)


so, maksudnya, dengan cara nasihat kedua (yakni memahami, berkawan, dan selami dirinya dulu ) akan lebih mendapat penerimaan berbanding cara nasihat yang pertama.

Kerna zaman telah berubah, penyakit hati berleluasa menimpa jiwa remaja muslim kini.
Kalau dulu-dulu, Ustaz nasihat sedikit terus ikut sebab hormat ustaz.
tapi sekarang hati yang perlu sembuh, maka hatilah yang disentuh dulu.


so teman2, kalaulah anda dinasihati, cara yang mana yang anda prefer untuk dinasihati? yang pertama atau kedua. No opinion is wrong, what is wrong is how we expressed the opinion. tepuk dada tanyalah iman.

Semoga ukhuwah yang kita bina kekal ke syurga dan mendapat naungan di padang mahsyar kelak.



Tuesday, January 22, 2013

Love entwined

Love Entwined


A single maiden with hearts of summer craze
Waiting her stories to be told

In this unwinding journey soon shall her love entwined
To seek the rainbow of colours divine

As she sow and plough the roots of fire
Of kindled love shall not retire
As the wind blows,
or the mist pours
as so the ray peeks
or the snow tingled a cold breeze
nor shall the love be gone
or the affection seized
for she is the summer and love heath 

by JAS

22nd January 2013
7.34 pm

The tales of past whispers

The Tales of Past Whispers

Many eyes were glaring
Shooting glances and questions
Some boast it in silence
Others were exchanging opinions
Whispers and tales
and whole lot of ales

As i take a slow brisk
I could hear them talking
As i shade a common whisk
I can feel them tormenting

As air of silence brisk take the news away
I knew it would end in a despair

As the moon passes the nights
and sun passes the day
As so the waters might
and soon the grass died away
By the by, at the end of the day
The same old news shall be twisted
and earn a new word of dismay

By the folk of sisterhood
They might as change
For as the news is no longer the same
and i shall walk with soaring dignity


Even if the tales of the past good deeds is no longer the same
For explaining oneself is considered shame



When the thought of the folk will be the same
Even if such great stories are to be told
Only lies will get through as the truth is scurried away
By the same eyes that has the glances and lips that whispers


and for eternity shall the news lies buried
underneath layers of skins



within the heart of distressed maiden
So only the heart will abide of the great tale.

by JAS
22nd of January 2013
4.36 pm
Maulid Nabi SAW